Соус из адыгейского сыра и томатов к пасте или рису

              Этот замечательный соус прекрасно подходит к рису или, например, к пасте. В нашей семье это блюдо давно любят за изумитель...

четверг, марта 28, 2013
2 Comments

Апельсиновый пряный чай

           Этот бодрящий напиток с ярким вкусом скрасит ваш день в любую стужу и слякоть. Более того, сочетание апельсина, имбиря и гво...

вторник, марта 26, 2013
4 Comments

Таматар мунг-дал - потрясающий суп из маша!

                    Таматар мунг-дал - это ооочень вкусный суп из маша и томатов. Ну просто ОЧЕНЬ ! Я вам больше скажу, его еще и неве...

воскресенье, марта 24, 2013
6 Comments

Чапати - лепешка из цельнозерновой пшеничной муки!

                Все гениальное - просто!  Да-да! Именно так и никак иначе, я воскликнула сегодня днем, когда попробовала свежеиспеченную...

воскресенье, марта 24, 2013
6 Comments

Ласси

            Ласси - это божественный напиток!!! Кто бывал в Индии, тот, наверняка, пробовал его и поймет мои пылкие чувства к нему:) ...

пятница, марта 22, 2013
6 Comments

Сладкий картофель по-датски

              Знаете кто еще любит картошку так же сильно, как и русский народ?! Датчане ! Как они ее только не готовят!!! Рецептов множес...

среда, марта 20, 2013
0 Comments

Гхи (Ги) или старое доброе топленое масло!

                 Я много слышала о чудодейственной силе этого загадочного масла Гхи! Когда же я решила узнать что это такое, то им оказа...

среда, марта 20, 2013
3 Comments

Имбирный чай с яблоками и клубникой

       А мы продолжаем вести прямое включение с моей кухни!:)                Вот уже несколько лет я являюсь огромным поклонником имби...

вторник, марта 19, 2013
0 Comments

МАСАЛА ДОСА (блин из риса и дала с начинкой из картофеля)

            Масала доса - звучит оочень загадочно, а на поверку оказывается просто хрустящими блинами из риса и дала, начиненными пряным...

вторник, марта 19, 2013
6 Comments

Блинный торт с кремом из сыра маскарпоне и бананами

               Масленица не дает расслабиться нашим желудкам:) Баловала своих любимых вот таким вот красивым и очень опасным тортиком... Р...

суббота, марта 16, 2013
3 Comments

Немного обо мне и блоге

            Год назад по разным причинам я отказалась от мяса и я поняла, что почти все, что я привыкла готовить, так или иначе связано с ...

четверг, марта 14, 2013
2 Comments

Шоколадные блинчики

На дворе четвертый день масленицы - "Разгул", называется! В этот день народные гуляния приобретают особый размах, а поедания б...

четверг, марта 14, 2013
0 Comments

Очень удобно, когда рецепт перед глазами :)

четверг, марта 14, 2013
0 Comments

Блинчики с гречкой и грибами

      Масленица продолжается, а мы не устаем радовать наших близких румяными круглыми "солнышками". Сегодня будем баловать их...

среда, марта 13, 2013
0 Comments

Молоко с имбирем и куркумой

           Медленно, но верно приходит весна  а значит скоро наступит разгул всяческих вредных вирусов, ГРИППА, не дай бог, и просто п...

среда, марта 13, 2013
0 Comments

Чечевичный суп с паниром (дал с паниром)

Вид у блюда не вызывает большого восхищения, но как мы знаем главное не форма, а содержание! А уж оно то у дала не подкачало! Поэтому ...

вторник, марта 12, 2013
6 Comments

Блинчики на сыворотке

       Сегодня первый день масленицы! Говорят, что чем больше будет приготовлено и съедено блинов в это время, тем быстрее начнется вес...

понедельник, марта 11, 2013
0 Comments

Фалафель

                    Фалафель - совершенно потрясающие арабские нутовые котлетки. На рецепт сего блюда я наткнулась совершенно случайно. А...

понедельник, марта 11, 2013
3 Comments

Ореховый сыроедческий торт

Вам потребуется: 300 гр очищенных грецких орехов 5 столовых ложек меда 5 шт. бананов 150 гр чернослива без косточек 150 гр кураги к...

понедельник, марта 11, 2013
1 Comments

Творожная запеканка с бананами

              Моя дочь не слишком любит есть обычный творог - это плохо... Но зато она обожает различные сырнички и запканки и это хорош...

понедельник, марта 11, 2013
0 Comments

Домашний сыр панир (адыгейский сыр)

  Свежий сыр, называемый на хинди "паниром", у нас в стране известен как "адыгейский" и это совершенно потрясающий прод...

понедельник, марта 11, 2013
0 Comments