Салат "Сладкая морковка"

            Когда у меня нет времени готовить завтрак, я делаю себе этот вкусный, полезный и повышающий настроение витаминный салатик:)

Ингредиенты для одной БОЛЬШОЙ порции:

• 1 морковь
• 1 яблоко
• 2-3 ст.л. изюма
• 1/2 ч.л. молотого кардамона (по желанию)
• сметана для заправки

Приготовление:

1. Хорошенько промойте в горячей воде изюм и замочите его в кипятке минут на пять.

2. В это время почистите морковь и яблоко от кожуры, натрите на крупной терке.

3. Сложите все ингредиенты в салатник, приправьте кардамоном и залейте сметаной.

Вот и все! Салат готов, а нам пора завтракать:)

Приятного аппетита!